Einsatz | Küche, Brot |
LxBxH | 37 x 25,5 x 20 cm |
Fassungsvermögen | 15 Liter |
Material | Steingut |
Preis: 50,39 EUR | Bei Amazon ansehen* |
Dieser ovale und vollglasierte Brottopf aus Steingut bietet reichlich Platz. Ein 1,5 kg Brot passt gut hinein. Ohne Deckel ist er 12,5 cm hoch und 25,5 cm breit sowie 37 cm lang.
Deckel und Topf sind aus beidseitig glasierter Keramik, dies hat Vorteile und Nachteile:
- absolut reinigungsfreundlich
- ein Feuchtigkeitsaustausch findet nicht statt
- das Brot wird nicht hart
- die Kruste wird weich.
Dem Vorteil des frisch bleibenden Brotes steht die labberige Kruste und die Schimmelgefahr gegenüber. Toasten, aufbacken oder 10 Minuten vor dem Verzehr aus dem Brottopf nehmen, geben der Kruste ihre Knusprigkeit zurück.
Die beiden seitlichen Belüftungslöcher mindern die Kondensation von Feuchtigkeit und damit die Schimmelbildung. Regelmäßiges Lüften und Reinigen oder ein Schälchen mit Salz sind weitere Möglichkeiten Schimmel zu verhindern.
Der optisch schöne Brottopf aus Steingut ist gut verarbeitet und ein Hingucker in jeder Küche, sein Shabby Chic passt zu fast jedem Einrichtungsstil. Geeignet ist er für viel Brot, dass nicht länger als eine Woche gelagert werden soll.